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簡単アレンジ！タコのイタリアン炒飯！

時刻(time):2015-02-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単アレンジ！タコのイタリアン炒飯！タコの香りが引き立つ簡単イタリアン炒飯です！辛いのが苦手な方やお子さんには唐辛子抜きで作って下さいね！材料（2〜3人分）ご飯

簡単アレンジ！タコのイタリアン炒飯！

簡単アレンジ！タコのイタリアン炒飯！

タコの香りが引き立つ簡単イタリアン炒飯です！辛いのが苦手な方やお子さんには唐辛子抜きで作って下さいね！

材料（2〜3人分）

ご飯

お茶碗山盛り4杯

茹でダコ

約150g

長ねぎ

1本

コンソメ(顆粒タイプ)

大さじ1

ブラックペッパー

少々

唐辛子(乾燥のもの)

1本

ニンニク

1片

オリーブオイル

大さじ2

塩コショウ

適量

1: タコは小さめの一口サイズに、ニンニクはみじん切り、長ねぎ・唐辛子は小口切りにする。
辛いのが苦手な方は唐辛子無しでOK！

2: フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れて香りをつけたら、唐辛子を入れて軽く炒める。

3: 長ねぎと茹でダコを入れて炒めて、軽く塩コショウする。

4: ご飯を入れて塊をほぐすように炒める。

5: ある程度炒めたらコンソメ・ブラックペッパーを入れて、ほぐしながらよく炒める。

6: この時点で味が決まっていれば、出来がり！
薄いなと思う方は塩コショウで調節して下さいね！

コツ・ポイント

ご飯をほぐしながら炒めるとパラパラになります！
私はブラックペッパー多めがお勧めですが、辛いのが苦手な方は唐辛子抜きで、ブラックペッパーも少なめにするといいですよ！

このレシピの生い立ち

炒飯のアレンジレシピです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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