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クリーミー☆ドリア♪♪

時刻(time):2015-02-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

クリーミー☆ドリア♪♪ ミルクの味をたっぷり味わえる、おなかに優しいドリア！ご飯はほんのりケッチャップライス！材料（２人）ムキエビ４匹玉ねぎ半分人参３ｃｍケチ

クリーミー☆ドリア♪♪

クリーミー☆ドリア♪♪

ミルクの味をたっぷり味わえる、おなかに優しいドリア！ご飯はほんのりケッチャップライス！

材料（２人）

ムキエビ

４匹

玉ねぎ

半分

人参

３ｃｍ

ケチャップ

大１強

ごはん

茶碗１杯半～２杯分

バター

大１

小麦粉

軽く山盛り大１

牛乳

２００ｍｌ

水

１００ｍｌ

塩

小１/２

チーズ、パン粉

少々

1: 鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れて混ぜる。フツフツしたら牛乳と水を加えとろみがつくまでかきまぜる。

2: 塩を入れて混ぜたらおいておく。

3: フライパンに油をひき、エビ、スライスの玉ねぎ、いちょう切りのにんじんを炒める。大２くらいを②に入れる。

4: 玉ねぎがしんなりしたら、ご飯を茶碗１杯半ほど入れて炒め、ケチャップで味を調える。

5: グラタン皿に④をいれ、上に②をたっぷりかけたらチーズとパン粉少々のせて焦げ目がつくまでオーブンで焼く。

6

コツ・ポイント

あまり味付けをしなくても、人参の甘さがでたり、玉ねぎのうまみ、牛乳のコクでとってもおいしくできあがります！

このレシピの生い立ち

病み上がりにあっさりタイプのドリアを食べたくて作りました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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