オッサンのペペロンチーノ炒飯

時刻(time):2015-02-15 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オッサンのペペロンチーノ炒飯 少しピリ辛のペペロンチーノ風な炒飯です。 材料 (2人分) オリーブオイル 大さじ2 ニンニク(薄く切っておく) 1片 鷹の爪(輪切り) 1片


オッサンのペペロンチーノ炒飯

オッサンのペペロンチーノ炒飯
少しピリ辛のペペロンチーノ風な炒飯です。

材料 (2人分)

オリーブオイル
        大さじ2
ニンニク(薄く切っておく)
        1片
鷹の爪(輪切り)
        1片
玉ねぎ(みじん切り)
        半分
ベーコンやハムなど
        適量
キャベツ
        適量
シメジや舞茸など
        適量
ご飯
        2膳分
塩コショウ
        適量
醤油
        少々

1

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れ、ニンニクに軽く焼き色が付くまで炒めます。

2

フライパンに玉ねぎを入れ、軽く焼き色が付くまで炒めます。

3

フライパンにベーコン(またはハム)を入れ、火が通るまで炒めます。

4

フライパンにキャベツ、シメジを入れ、火が通るまで炒めます。

5

フライパンにご飯を入れ、塩コショウ、醤油を入れます。

6

ご飯と具材が混ざったら、出来上がり☆

コツ・ポイント

混ぜて炒めるだけなので、コツやポイントはありません。

このレシピの生い立ち

炒飯をペペロンチーノ風にしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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