Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

極上濃厚♡おからベイクドチーズケーキ

時刻(time):2015-02-15 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

極上濃厚♡おからベイクドチーズケーキ材料をハンドミキサーで混ぜるだけ。簡単にしっとり上品な風味の、極上ヘルシーおからベイクドチーズケーキが完成。小麦粉不使用材料

極上濃厚♡おからベイクドチーズケーキ

極上濃厚♡おからベイクドチーズケーキ

材料をハンドミキサーで混ぜるだけ。簡単にしっとり上品な風味の、極上ヘルシーおからベイクドチーズケーキが完成。小麦粉不使用

材料（13cm丸型）

クリームチーズ

100g

砂糖

40g

☆卵

1個

☆生おから

60g

☆レモン汁

大さじ1

バター

25g

■ 土台 ※無しでも可

クラッカー

30g

無塩バター

20g

1: クラッカーを袋などに入れて砕き、溶かしたバターを混ぜしっとりさせたら、型の底に押しながら敷き詰め、冷蔵庫へ。

2: 室温に戻して柔らかくしたクリームチーズに砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

3: ☆を順に入れ、その都度ハンドミキサーでよく混ぜる。

4: 最後に湯せんで溶かしたバターを熱いうちに加え、白っぽくもったりするまでよく混ぜる。

5: 型に流し込み、170℃に予熱したオーブンで40〜45分焼く。

6: 焼き上がったらあら熱を取り、型のまま冷蔵庫で一晩じっくり寝かせて完成。

コツ・ポイント

レモン汁と合わせて、お好みで白ワイン小さじ1を加えるとより風味が豊かになります。

このレシピの生い立ち

先日ハンドミキサーで混ぜるだけの濃厚チーズケーキを作ったところ( レシピID:2656486 )好評だったため、美味しさそのままでよりヘルシーで体にも優しい、おからベイクドチーズケーキを作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------