バレンタイン★手作りクッキーの基本

少女まんが雑誌「りぼん」が提案☆　基本マスターで失敗なし♪ 友チョコ大量生産に◎３月号のふろくを使えばもっとカワイイ★

材料（クッキー約30個分）

バター

100ｇ

グラニュー糖

80ｇ

卵

1個

薄力粉

240ｇ

このレシピで使われている商品

りぼん３月号

りぼんは毎月３日ごろ発売です。３月号のふろくは「友チョコ＆クッキーカンペキキット」！！バレンタインにピッタリの、シリコン型／クッキー型／クッキースタンプの豪華セットです。クックパッド...

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1: バターを常温にしておく。
オーブンを１８０度で予熱しておく。

2: バターをハンドミキサーで混ぜる。グラニュー糖を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。

3: １に卵を入れて混ぜたら、薄力粉を２回に分けて、ふるいにかけながら入れる。

4: ゴムべらで、粉が固まらないようによく混ぜて、生地をつくる。

5: 手で生地を四角くまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で１時間以上冷やす。

6: まな板をめん棒に粉をふるう。生地をのせ、厚さ３ミリくらいに伸ばしたら、型で抜く。

7: クッキングシートを敷いた天板に生地を移し、オーブンで12～15分焼く。

8: 焼く前に、りぼん３月号のふろく「デコクッキースタンプセット」を使うと、クッキーに名前やメッセージが入れられる♪

9: メッセージを入れるとオシャレな仕上がりで友だちに差がつく♪

10: ココア生地を作るときは、３で粉をふるう時に、ココアパウダー１５gを一緒にふるって加える。２色の生地を組み合わせても素敵☆

11: 今回使ったクッキー型に、シリコン型とクッキースタンプがセットの「友チョコ＆クッキーキット」は３月号のふろく！要チェック♪

コツ・ポイント

クッキーは、生地をしっかり混ぜるのがコツだよ！！
りぼん３月号のふろく「リバーシブルクッキー型」を使うと、写真のような、２色を組み合わせたクッキーも作れるよ！

このレシピの生い立ち

レシピ監修／フードスタイリスト竹中紘子
撮影／藤沢大祐
編集／りぼん編集部

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

バレンタイン★手作りクッキーの基本

バレンタイン★手作りクッキーの基本

材料 （クッキー約30個分）

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材料（クッキー約30個分）