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旬のぶりを青じその香りで

時刻(time):2015-02-16 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

旬のぶりを青じその香りで脂ののったぶりですが、青じそドレッシングの香りと酸味が加わることでさっぱりします。魚臭さも消えますよ。話題入り感謝材料（二人分）ぶり二

旬のぶりを青じその香りで

旬のぶりを青じその香りで

脂ののったぶりですが、青じそドレッシングの香りと酸味が加わることでさっぱりします。魚臭さも消えますよ。話題入り感謝

材料（二人分）

ぶり

二切れ

■ 調味料

　酒

大さじ１

　醤油

大さじ１

　みりん

大さじ１

　砂糖

小さじ１

大根おろし

適宜

リケンのノンオイル「青じそ」ドレッシング

適宜

1: ぶりを調味料と一緒に袋に入れて、２時間以上冷蔵庫でつけ込む。

2: グリルで焼く。コツ・ポイント参照

3: 焼き上がったらお皿にとって、おろしをのせ、青じそドレッシングをかけて召し上がれ。

4: 使ったのはこちら。リケンのノンオイル「青じそ」ドレッシングです。

コツ・ポイント

フライパンやオーブン等で焼いてもいいです。好みによりますが、後で味が加わるので、付け汁をかけながら焼く必要はありません。

このレシピの生い立ち

青じそドレッシングのモニターにあたったので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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