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かぼちゃベーコン玉ねぎのシチュー♡

時刻(time):2015-02-16 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かぼちゃベーコン玉ねぎのシチュー♡ かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎの簡単なクリームシチューです(^-^)♪ ルー無しでも美味しく作れます！材料（3~4人分）ベーコン 100~150g かぼ

かぼちゃベーコン玉ねぎのシチュー♡

かぼちゃベーコン玉ねぎのシチュー♡

かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎの簡単なクリームシチューです(^-^)♪
ルー無しでも美味しく作れます！

材料（3~4人分）

ベーコン

100~150g

かぼちゃ

4分の1カット

玉ねぎ

2個

バターかマーガリン

20g

小麦粉き

大3

牛乳

2カップ(400ml)

水

1カップ(200ml)

コンソメ

2個

1: 玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。

2: かぼちゃは、一口大に切る。

3: ベーコンは、1cm幅くらいに切る。

4: 鍋にバターを入れて火にかけ、玉ねぎとベーコンを炒める。

5: 玉ねぎが、しんなりしたら一端火を止めて、小麦粉を入れて馴染ませる。

6: 牛乳、水、コンソメ、かぼちゃを入れて混ぜて、火にかける。

7: 沸騰してきたら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

小麦粉は、一端火を止めてから、よく馴染ませて下さい。
かぼちゃは、炒めずに、牛乳等と一緒に入れて下さい。

このレシピの生い立ち

かぼちゃとベーコンを使った、簡単なシチューにしたかったので(^-^)
牛乳でも美味しいです(о´∀`о)♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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