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簡単♪ ほうれん草と豆腐のお吸い物！

時刻(time):2015-02-17 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単♪ ほうれん草と豆腐のお吸い物！簡単で直ぐに出来る、豆腐とほうれん草のお吸い物です(^-^)♪ 上品な美味しさです♡ 材料（3~4人分）ほうれん草 1束豆腐 200~300g ■ 調味料

簡単♪ ほうれん草と豆腐のお吸い物！

簡単♪ ほうれん草と豆腐のお吸い物！

簡単で直ぐに出来る、豆腐とほうれん草のお吸い物です(^-^)♪
上品な美味しさです♡

材料（3~4人分）

ほうれん草

1束

豆腐

200~300g

■ 調味料

水

1L

醤油

大3

酒

大2

だしの素

3袋(12g)

味の素

3ふり

1: ほうれん草は、4cm幅くらいに切る。

2: ほうれん草を洗って、水をきる。

3: 鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

4: 沸騰したら、ほうれん草を入れる。

5: 再び沸騰したら、軽く混ぜてから、一口大に切った豆腐を入れて、5~10分ほど煮る。

コツ・ポイント

豆腐は、絹ごしがお薦めです！

豆腐を入れたら混ぜずに煮ると、豆腐が崩れません。

このレシピの生い立ち

ほうれん草が安かったので、あと一品の汁物に(*´ω｀*)
あっさり美味しいです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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