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パンプキンレーズンぱん☆

時刻(time):2015-02-17 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パンプキンレーズンぱん☆ ほんのり甘くて、飽きのこない味!かめばかむほどおいしい☆大成功!! 材料 (1斤) かぼちゃ 40g レーズン 20g 強力粉 280g 砂糖 15g


パンプキンレーズンぱん☆

パンプキンレーズンぱん☆
ほんのり甘くて、飽きのこない味!かめばかむほどおいしい☆大成功!!

材料 (1斤)

かぼちゃ
        40g
レーズン
        20g
強力粉
        280g
砂糖
        15g
マーガリン
        10g
スキムミルク
        6g
        5g
冷水
        200ml
イースト菌
        3g弱

1

かぼちゃは皮付きのまま小さく適当に切り、レンジかゆでて柔らかくし、冷ましておく。

2

イースト菌を所定の所にセット。他の材料をパンケースに入れる。

3

冷めたかぼちゃと、レーズンを加えHBで焼き上げる。

4

写真

写真ではわかりにくいけど綺麗な黄色☆キメが細かくもちもち気味!

コツ・ポイント

かぼちゃはしっかり冷ますこと。レーズンの粒を残したい場合は最初の練り工程のあとにサッと入れます。

このレシピの生い立ち

野菜入りの食パンに初挑戦!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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