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簡単な一品！小松菜の煮浸し

時刻(time):2015-02-18 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単な一品！小松菜の煮浸しチャチャッと一品欲しい時に便利な副菜です。小松菜と油揚げ、美味しい組み合わせです！材料（３～４人分）小松菜１束（250ｇ）油揚げ１枚麺

簡単な一品！小松菜の煮浸し

簡単な一品！小松菜の煮浸し

チャチャッと一品欲しい時に便利な副菜です。
小松菜と油揚げ、美味しい組み合わせです！

材料（３～４人分）

小松菜

１束（250ｇ）

油揚げ

１枚

麺つゆ(3倍濃縮)

大さじ1.5

酒

大さじ１

1: 小松菜は洗い、３～４㎝長さにカットする。油揚げもお好み大きさにカットする。

2: 鍋に、全ての材料・調味料を入れて、中火～弱火で小松菜がしんなりするまで煮る。（調味料が少ないので強火はＮＧ）

3: 器に盛り付け食卓へ・・・

コツ・ポイント

調味料は少な目ですが、小松菜から水分が出ますので大丈夫です。
麺つゆの量は、お好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた副菜です。
簡単でご飯にも、お酒のお供にもなる一品です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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