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ほうれん草の巣ごもり月見うどん

時刻(time):2015-02-18 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草の巣ごもり月見うどん寒い冬にピッタリのメニューです、簡単にできます、温まります、試して下さい材料（１人分）ゆでうどん１玉ほうれん草１／２束（約１００

ほうれん草の巣ごもり月見うどん

ほうれん草の巣ごもり月見うどん

寒い冬にピッタリのメニューです、簡単にできます、温まります、試して下さい

材料（１人分）

ゆでうどん

１玉

ほうれん草

１／２束（約１００ｇ）

卵

１個

かまぼこ

３センチ

めんつゆ(3倍濃縮)

大さじ３

水

２５０ｃｃ

1: ほうれん草は根を落とし、食べやすい長さに切る、かまぼこは５ミリ幅に切る

2: 土鍋にうどん、水、めんつゆを入れて加熱する

3: 沸騰すればほうれん草を輪を描くように入れ、かまぼこを入れ、蓋をして加熱する

4: ほうれん草が柔らかくなれば、真ん中に卵を割り入れ蓋をし、卵の白身が白濁するまで煮込む

コツ・ポイント

ほうれん草は茹ですぎずで美味しくいただけます

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていたほうれん草を使って、温かくなるうどんを作りました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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