＊もちもち＊パン屋さんの甘いパン

ふわふわもちもちの甘いパンが、とっても簡単に出来ちゃいます♪

材料（６人分）

強力粉

300g

卵黄

１個

ドライイースト

５g

牛乳

150cc

きび砂糖

50g

バニラエッセンス

大さじ１

バター

50g

■ 生地に塗る用

牛乳（温かい）

50cc

きび砂糖

小さじ１

■ フィーリング用材料

バター

50g

きび砂糖

大さじ３〜４

1: ホームベーカリーでパン生地をつくります。

2: バター以外の材料を入れてパン生地コーススタート。

3: 電子レンジでバターを溶かします。

4: 生地が出来上がったら綿棒で伸ばします。

5: 伸ばした生地に溶かしたバターをぬって、きび砂糖を載せます。

6: 中身が出ないように生地をくるくる巻きます。

7: 生地を半分に切って二つ編みにして、両端の生地はねじってひとつにして、型の中央にひとつにした両端の生地をまるめておきます。

8: 乾燥しないようにふきんをかけて30分ほど２次発酵させ、２倍の高さになったら温かい牛乳に砂糖を混ぜて、生地に塗ります。

9: 1７0度に予熱したオーブンで50分ほど焼きます。途中で焦げないようにアルミホイルをかけてください。

10: 出来上がったパンに残った砂糖入り牛乳をぬって、出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は様子をみて調整してください♪

このレシピの生い立ち

最近、パン作りにはまっちゃって♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

＊もちもち＊パン屋さんの甘いパン

＊もちもち＊パン屋さんの甘いパン

材料 （６人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（６人分）