サーモンはザクで買ってお刺身にすると、安くで出来ます。
フライドガーリックが味の決め手なので、多めにかけても美味しいかもです ヽ(=´▽`=)ﾉ
サーモンは脂が乗ってるので、オリーブ油は控えめにしました。

居酒屋さんで出てきたカルパッチョがとても美味しく、見よう見まねで作ってみました。
バルサミコ酢の代わりにウスターソース＋酢で代用！
とっても簡単＆美味しく、家族にも大好評でしたよ !o(⌒囗⌒)oΨ