ぶりあらで♪タルタルのシメジのホイル焼き

時刻(time):2015-02-20 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ぶりあらで♪タルタルのシメジのホイル焼き ぶりのあらをタルタルソースをかけてホイル焼きに♪ 材料 (3人分) ぶりあら 1パック しめじ 1パック タルタルソース おおさじ


ぶりあらで♪タルタルのシメジのホイル焼き

ぶりあらで♪タルタルのシメジのホイル焼き
ぶりのあらをタルタルソースをかけてホイル焼きに♪

材料 (3人分)

ぶりあら
        1パック
しめじ
        1パック
タルタルソース
        おおさじ2
塩コショウ
        適量
ニンニク(スライス)
        一片

1

ぶりのあらはざるに置き熱湯をかけ臭み抜きする

2

写真

アルミホイルに1を置き塩コショウ ニンニク タルタルソースをぬる
上にシメジをのせ包み、グリルで12分位焼く

3

仕上げにパセリなど振ってめしあがれ♪

コツ・ポイント

骨に近いうろこなし、血合い部分なしの身部分使用。

このレシピの生い立ち

大きなアラをいつもと違ったたべかたで♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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