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チーズ・ナン（チーズ・クルチャ風）。

時刻(time):2015-02-22 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チーズ・ナン（チーズ・クルチャ風）。チーズはなるべくよくとろけるもので。モッツアレラなどを混ぜるのもおすすめです。材料ナン生地 ID : 2869554 ミックスチーズ１２０ｇ

チーズ・ナン（チーズ・クルチャ風）。

チーズ・ナン（チーズ・クルチャ風）。

チーズはなるべくよくとろけるもので。モッツアレラなどを混ぜるのもおすすめです。

材料

ナン生地

ID : 2869554

ミックスチーズ

１２０ｇ

溶かしバター

お好みで

1: レシピID : 2869554の生地を8等分してベンチタイム。真ん中を厚く周りを薄く１０㎝程度の円形に伸ばす。

2: ミックスチーズを１５ｇ包む。なるべく空気が入らないように注意。

3: おまんじゅうのようにしっかり閉じる。これを麺棒で１２㎝程度の円形に伸ばす。穴が開かないように注意。

4: 熱したフライパンに入れ、強めの中火で両面焼く。こんがり色づき、中が膨れてきたら焼き上がり。

5: お好みで溶かしバターを塗っても可。
添えたカレーは
ID : 1764283です。

コツ・ポイント

チーズを入れた後に伸ばすとき、中の空気を押し出して生地に穴をあけないように注意。焼いているとき穴からチーズが漏れます。
フライパンに油は敷きません。
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このレシピの生い立ち

チーズクルチャをテレビで観て、食べたくて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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