居酒屋で聞いたキャベツの塩昆布和え

時刻(time):2015-02-25 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
居酒屋で聞いたキャベツの塩昆布和え 2015/2/23話題入り感謝☆ 簡単すぎて卒倒注意! 大好きな焼き鳥屋さんで箸休めに頼む一品料理をマネしてみました♪ 材料 キャベツ 1/8玉


居酒屋で聞いたキャベツの塩昆布和え

居酒屋で聞いたキャベツの塩昆布和え
2015/2/23話題入り感謝☆
簡単すぎて卒倒注意!
大好きな焼き鳥屋さんで箸休めに頼む一品料理をマネしてみました♪

材料

キャベツ
        1/8玉
★塩昆布
        10g
★ごま油
        大さじ1
★みりん
        小さじ2

1

写真

ざく切りにしたキャベツと★をよく和えて完成♪

コツ・ポイント

あまり時間をおかずに食べます(時間をおくと味がしみますが、シャキシャキ感がなくなって、塩辛さがましてしまいます。)

このレシピの生い立ち

「塩昆布、ごま油・・・あとひとつなんでしょうか?」
近所の焼き鳥屋さんでおもいきって聞いてみました。
<12/8修正>
塩昆布、20g→10gでも十分塩味が効きましたので画像の差し替えと分量の修正をさせていただきましたm(__)m
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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