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チョコとお豆腐のヘルシーケーキ♡

時刻(time):2015-02-25 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チョコとお豆腐のヘルシーケーキ♡ バター不使用！バレンタインにもぜひ♡☆http://sp.juliota.com/cooking/201502.php Julietハミ材料お豆腐 100g チョコレート 100g 豆乳 30cc 片栗粉 30g 玉子

チョコとお豆腐のヘルシーケーキ♡

チョコとお豆腐のヘルシーケーキ♡

バター不使用！
バレンタインにもぜひ♡☆http://sp.juliota.com/cooking/201502.php

材料

お豆腐

100g

チョコレート

100g

豆乳

30cc

片栗粉

30g

玉子

2個

1: 刻んだチョコと豆乳をレンジで1分程温め、
クリーム状にする。

2: オーブンを170℃に予熱しておく。

3: 黄身と白身を分けてメレンゲを作る。

4: 1で出来たクリーム、片栗粉、豆腐、
玉子の黄身をよく混ぜ合わせる。

5: 4とメレンゲをさっくりと混ぜ合わせる。
オリーブオイルを薄くひいた型に流し込み、
170℃のオーブンで30分程焼く。

コツ・ポイント

レンジで溶かす際に、
チョコが固まらない様に注意して下さい。

このレシピの生い立ち

バレンタインが近いので、
チョコが入っているけどヘルシーなスイーツが作りたくて考えました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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