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後一品♪人参と白滝の甘辛炒め＊お弁当にも

時刻(time):2015-02-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

後一品♪人参と白滝の甘辛炒め＊お弁当にも麺つゆで簡単♪ お弁当の隙間おかずにも！！白滝をたっぷりにすれば食べごたえもあり、ダイエットにも( *´艸｀) 材料人参 100g 白滝

後一品♪人参と白滝の甘辛炒め＊お弁当にも

後一品♪人参と白滝の甘辛炒め＊お弁当にも

麺つゆで簡単♪
お弁当の隙間おかずにも！！
白滝をたっぷりにすれば食べごたえもあり、ダイエットにも( *´艸｀)

材料

人参

100g

白滝

1/2袋

★めんつゆ(三倍濃縮)

大さじ1

★酒

小さじ1

★みりん

小さじ1

★砂糖

小さじ1

胡麻油

小さじ２

金ごま(または白ごま)

適量

1: 人参を千切りにし、白滝も食べやすい長さに切る(必要であれば灰汁抜きする）

2: 胡麻油を引いたフライパンで人参を炒める。

3: 人参がしんなりしたら、白滝も加え、軽く炒める。

4: ★の調味料を入れ、煮詰まるまで炒めら出来上がり。
胡麻を混ぜて、盛り付けましょう。

コツ・ポイント

白滝は水気をよく取ってから、炒めましょう。

このレシピの生い立ち

お弁当に人参を入れたかったんですが、白滝が余ってたので、入れてみたら、家族に好評♪
逆に白滝をメインにすると、かなりのボリュームでダイエットにもなるかな？と( *´艸｀)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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