ナムル風◇小松菜のお浸し

時刻(time):2015-02-27 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ナムル風◇小松菜のお浸し 調味料3種で簡単に出来ます。スイートチリソースのほのかな辛み、甘味がアクセント。 材料 (2人分) 小松菜 1/2把 ★スイートチリソース 小さじ1 ★ポ


ナムル風◇小松菜のお浸し

ナムル風◇小松菜のお浸し
調味料3種で簡単に出来ます。スイートチリソースのほのかな辛み、甘味がアクセント。

材料 (2人分)

小松菜
        1/2把
★スイートチリソース
        小さじ1
★ポン酢しょうゆ
        大さじ1強
★ごま油
        小さじ2
ごま
        小さじ2

1

小松菜はシャキシャキ感を残すように茹でる。水にさらして色止めし、3~4㎝の長さに切る。水気はよく絞る。

2

★を良く混ぜて小松菜に和える。

3

器に盛り付け、ごまを掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

★は基本の分量です。味見してからお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に出来るナムルを研究中。季節の野菜で色々作りたいと思います。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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