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フライパンで１０分♬豆腐の和風カレー丼

時刻(time):2015-03-01 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

フライパンで１０分♬豆腐の和風カレー丼煮込み不要ですぐできます♬ 材料（２人分）ひき肉・鶏肉など１００ｇねぎ１本豆腐１/２丁しょうが（みじん）少々 ●水２カッ

フライパンで１０分♬豆腐の和風カレー丼

フライパンで１０分♬豆腐の和風カレー丼

煮込み不要ですぐできます♬

材料（２人分）

ひき肉・鶏肉など

１００ｇ

ねぎ

１本

豆腐

１/２丁

しょうが（みじん）

少々

●水

２カップ

●カレールゥ

２片

●めんつゆ

大さじ２

●酒

大さじ１

●みりん

大さじ１

片栗粉

大さじ２弱

1: しょうがと肉を炒めます。

2: ●を入れて５～６分煮込みます。

3: 適当に切った豆腐と斜め切りのねぎを入れ、片栗粉でとろみをつけます。（好みのとろみ加減にしてください）

4: 揚げ玉・七味唐辛子をふりかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

ひき肉・豆腐の種類は冷蔵庫と相談で(*´ω｀)
豆腐→油揚げでも♪

このレシピの生い立ち

蕎麦屋のカレーの味を目指しました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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