超〜簡単！旬のアサリ&ブロッコリーパスタ

旬のアサリを使ったパスタです♪
味付けは、コンソメだけで作れますよ！
ブロッコリーの食感もGOOD！
( ^ω^ )

材料（1人分）

アサリ

1パック（8〜10）

ブロッコリー

適量

バター

1カケ（10g）

パスタ

1束

塩（茹用）

適量

◆コンソメ（顆粒）

小さじ1

◆水

10ml

にんにく

1カケ

オリーブオイル

適量

1: アサリは軽く水洗い、にんにくはスライス、ブロッコリーは食べ易い大きさにカット。コンソメと水10mlを混ぜておいて下さい。

2: お湯に茹用の塩を加えて、パスタを茹でる。時間はしっかり測って下さい。
※茹で上がる1分前に、ブロッコリーを入れますので♪

3: 【茹で上がる3分前から】　
熱したフライパンに、オリーブオイルを加えにんにくを色が変わる程度焼く。

4: 3にアサリを加えて、アサリが開くまで火を通す。
※フライパンをあおると、均等に開いてきますよ。

5: アサリが開いてきたら、バターを加えてバターが溶けるまでフライパンをあおる。
後は、パスタ待ちです！

6: パスタが茹で上がる1分前に、ブロッコリーを加えてパスタと一緒に湯きりして下さいね♪
※火傷に気をつけて！（≧∇≦）

7: フライパンに、茹で上がったパスタ&ブロッコリーと、水で溶いたコンソメを加えて約20秒混ぜ合わせれば完成！

8: お皿に盛り付けて完成です！
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

コツ・ポイント

アサリは開いたら食べれますので、あまり火を通し過ぎないで下さい。
アサリから塩分が出ますので…塩胡椒をお好みで使用する場合は、1度味見をしてからにして下さいね♪

このレシピの生い立ち

アサリが美味しい時期になってきたので…ブロッコリーと一緒にパスタにしてみました！＼(^o^)／

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

超〜簡単！旬のアサリ&amp;ブロッコリーパスタ

超〜簡単！旬のアサリ&ブロッコリーパスタ

材料 （1人分）

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コツ・ポイント

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材料（1人分）