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朝食＊おやつ！胡桃☆メープル・スコーン♪

時刻(time):2015-03-06 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
朝食＊おやつ！胡桃☆メープル・スコーン♪ 胡桃が香ばしい！サックリ♪メープル・スコーンです。 甘さひかえめ…メープルシロップをかけて～♪ 簡単！混ぜ焼くだけです。 材料

朝食＊おやつ！胡桃☆メープル・スコーン♪

朝食＊おやつ！胡桃☆メープル・スコーン♪
胡桃が香ばしい！サックリ♪メープル・スコーンです。
甘さひかえめ…メープルシロップをかけて～♪
簡単！混ぜ焼くだけです。

材料

☆中力粉（or薄力粉）
        280g
☆ベーキングパウダー
        小さじ2
☆塩
        小さじ1/2
★オリーブオイル
        60g
★豆乳
        110g
★メープルシロップ
        40g
胡桃（刻んで）
        30～50g
ジャムタブレット（メープル）
        10g（無くても）

1

☆は、合わせて大きめなボールにふるい入れて置く。

2

★は、スケールに小さめのボールをのせて量り入れてよく混ぜ合わせる。

3

☆の入ったボールに★を混ぜながら入れる。
ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

4

⇒刻んだ胡桃・メープルタブレットを加え混ぜ合わせる。

5

生地を2cm厚さくらいに伸ばし８等分に切り分けて、クッキングシートを敷いた鉄板に並べて置く。

6

オーブンを180℃に温めて、15分焼く。

7

焼けたら網に取り出し冷ます。

8

翌日はトースターで1～2温めて。

コツ・イント

＊＊中力粉で焼いてみました。…もちろん薄力粉でもOK！＊＊
お好みでメープルシロップをかけてどうぞ！

このレシピの生い立ち

中力粉の消費！
中力粉でスコーン…！？
美味しく出来ました。(*‾ー‾)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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