ボウルにマーガリンと砂糖を入れてクリーム状になるように泡立て器で混ぜる。
1に溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。
2にふるった薄力粉を入れてゴムベラで混ぜる。
苺を1cm角位に切る。ホワイトチョコも0.7cm~1cm位に切る。
4のホワイトチョコを3に入れて混ぜる。苺も入れて混ぜる。(苺はつぶれやすいので混ぜすぎに注意)
クッキングシートを敷いた天板に5をスプーンですくって並べていく。
170度に予熱してオーブンで15~20分焼いたら出来上がり。
※焼き立てはやわらかいので注意してくださいね。
2015.0309二度目の話題入りをさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった100人の皆様有難うございました。