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すぐできる、里芋の洋風煮っころがし

時刻(time):2015-03-13 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

すぐできる、里芋の洋風煮っころがし里芋をマギーブイヨンで煮っころがししました＾＾。そのお味は、、あれ？和食～＾＾材料（２～３人分）里芋（小）６～７個マギーブイ

すぐできる、里芋の洋風煮っころがし

すぐできる、里芋の洋風煮っころがし

里芋をマギーブイヨンで煮っころがししました＾＾。そのお味は、、あれ？和食～＾＾

材料（２～３人分）

里芋（小）

６～７個

マギーブイヨン

２個

砂糖

小さじ２

湯

２００㏄

1: 里芋の皮を剥き一口大に切る。水でざっと洗い、水気を残したまま耐熱容器に入れラップしレンジで約1分30秒加熱する。

2: 小さめの鍋に湯、①、ブイヨンを入れて煮立てる。すぐに煮立ちます。砂糖を加え落とし蓋をして弱火で10分煮たら火を止めます。

3: 落し蓋を取り除き、そのまま放置、味をなじませます。＾＾
完成です。

4: 【「里芋」カテゴリに掲載されました。 2015/03/11 】有難うございます＾＾

コツ・ポイント

レンチンしたらそのまま湯を張った鍋に入れます。予めレンチンすれば短時間で柔らか煮っころがしができます。

このレシピの生い立ち

昔おじがコンソメで煮ていたのを思い出して作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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