簡単、里芋のウニマヨ炙り☆材料は3つ!

時刻(time):2015-03-13 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単、里芋のウニマヨ炙り☆材料は3つ! たった3つの食材で簡単おもてなし♡ 材料 里芋 2個 マヨネーズ 大1 粒ウニ(瓶詰め) 大2/3 1 里芋は、綺麗に洗い皮を付けたまま、蒸して柔ら


簡単、里芋のウニマヨ炙り☆材料は3つ!

簡単、里芋のウニマヨ炙り☆材料は3つ!
たった3つの食材で簡単おもてなし♡

材料

里芋
        2個
マヨネーズ
        大1
粒ウニ(瓶詰め)
        大2/3

1

里芋は、綺麗に洗い皮を付けたまま、蒸して柔らかくし、皮を剥き1cm弱の厚みの輪切りにする。

2

マヨネーズと、粒ウニ瓶詰めを混ぜ合わせ、①の里芋の上に乗せ、バーナーで炙る

コツ・ポイント

里芋をさいの目切りにし、ウニマヨで混ぜ合わせるだけでも良いですよ!

このレシピの生い立ち

ワインの肴に
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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