えんどう豆は一緒に炊くよりこの方がしわしわにならないです。色もきれいだしお勧めです。出汁は昆布茶がお勧めです。お豆嫌いな子もかわいい色合いで食べてくれるのではないですか？

昔からあと混ぜお豆ごはん。今では結構みなさんやっていますね。私はこの時期になると生のえんどう豆は大量にいただく機会があるのでこのように茹でて小分けして冷凍庫に入れておきます。
鮮度風味は落ちますが冷凍グリンピースより美味しいですよ。