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簡単　菜の花の　大葉　おろしポン酢和え！

時刻(time):2015-03-14 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単菜の花の大葉おろしポン酢和え！菜の花の、大葉入りおろしポン酢で和えです(*´｀*) さっぱり副菜です♪ 材料（４人分）菜の花１束ポン酢大６醤油大１みりん大１

簡単　菜の花の　大葉　おろしポン酢和え！

簡単　菜の花の　大葉　おろしポン酢和え！

菜の花の、大葉入りおろしポン酢で和えです(*´｀*)
さっぱり副菜です♪

材料（４人分）

菜の花

１束

ポン酢

大６

醤油

大１

みりん

大１

大根おろし（葉に近い方）

５cm分

大葉

１束

1: 菜の花は半分の長さに切る。

2: 大葉は、みじん切りにする。

3: 調味料と大根おろし、大葉を混ぜておく。

4: 鍋に水と塩少々（分量外）を入れて、火にかける。

5: 沸騰したら、菜の花を入れて、３分茹でる。

6: 菜の花をザルに上げて、工程３のおろしポン酢と和える。

コツ・ポイント

菜の花の粗熱がとれたら、混ぜて下さい(^-^)
大根は、葉に近い青い方を使って下さい！
下の方を使うと辛いです！

冷やしても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

菜の花が安かったので(*´▽｀*)
大葉とおろしが美味しいです♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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