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美味しい、いちご大福・春のお祝いに是非

時刻(time):2015-03-16 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
美味しい、いちご大福・春のお祝いに是非 米粉、苺、あんこ、最高に美味しい和菓子。 いちご大福ー簡単検索で1位。 有難うございます。 材料 (4人分) 米粉 50g 水 60cc 砂糖 20


美味しい、いちご大福・春のお祝いに是非

美味しい、いちご大福・春のお祝いに是非
米粉、苺、あんこ、最高に美味しい和菓子。
いちご大福ー簡単検索で1位。
有難うございます。

材料 (4人分)

米粉
        50g
        60cc
砂糖
        20g
あんこ
        160g
イチゴ
        4個

1

いちごはよく洗って、額をとっておきます。

2

写真

あんこを40gづつ分けて、いちごも用意しておきます。

3

写真

上下、少し悩みましたが・・・・

いちごをあんこで包んでおきます。

4

写真

ボールに米粉、砂糖、水を入れてよくまぜます。

5

写真

電子レンジで2分チンします。

6

写真

5をよく混ぜたあと、1分さらにチンします。

7

写真

のりのような塊になりますが、びっくりしないでね。

熱いうちに1本にまとめ、4つに切っておきます。

8

7の1つ1つを薄く伸ばし、生地を作ります。

少し打ち粉をしたほうが伸ばしやすいです。

9

写真

8の生地に用意しておいた3のあんこを包んで、完成。

切り口、本当に美味しそう。

コツ・ポイント

生地をしっかりと混ぜることですが、簡単にできますよ。

米粉の生地は口当たりがよく、本当に美味しいです。

このレシピの生い立ち

美味しいサービス品の苺があって、急に、いちご大福が食べたくなりました。

最高に美味しいです。

めっけもんさん、ありがとうございます。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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