Current Position: ホームページ(Homepage) > パン >

本格ベトナムサンドウィッチ、バインミー

時刻(time):2015-03-16 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

本格ベトナムサンドウィッチ、バインミー朝は珈琲で、夜は白ワインかシャンパンで！クセになるベトナムの味☆ 材料（2人分）フランスパン 1/2本レバーパテ大さじ5ぐらいパク

本格ベトナムサンドウィッチ、バインミー

本格ベトナムサンドウィッチ、バインミー

朝は珈琲で、夜は白ワインかシャンパンで！クセになるベトナムの味☆

材料（2人分）

フランスパン

1/2本

レバーパテ

大さじ5ぐらい

パクチー

適量

トマト

1/4個

マヨネーズ

小さじ2

☆人参

1/4本

☆お酢

大さじ2

☆砂糖

大さじ1

☆ナンプラー

小さじ1

1: レバーパテを用意。
簡単レシピはID:2381680に載せてます！
市販のものでもモチロンOK◎

2: ☆の材料を人参から耐熱皿に入れて混ぜてラップをかけてレンジで5分チンする。冷まして使用します〜

3: フランスパンに切り込みを入れて、マヨネーズをパンに塗り、レバーパテ、トマト、チンして作った人参なます、トマトを挟む。

4: 最後にパクチーをお好きなだけ挟んで完成です(^^)

コツ・ポイント

一手間かかりますが、人参なますが入っているのがポイント！
お正月だとお節の残りの大根なますにちょっとだけナンプラーをかけて使っても美味しいですよ(^^)

このレシピの生い立ち

ベトナムサンドウィッチ屋さんで食べたバインミーがあまりに美味しくて、お家でもできないかと思い再現しました(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------