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☆塩唐揚げ☆

時刻(time):2015-03-17 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆塩唐揚げ☆ ★★★つくれぽ100件 話題入り感謝★★★ 塩、にんにく、こしょうを効かせた癖になる味！ 普通の唐揚げに飽きたらコレ＊ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 鶏肉（もも） 1枚

☆塩唐揚げ☆

☆塩唐揚げ☆
★★★つくれぽ100件 話題入り感謝★★★
塩、にんにく、こしょうを効かせた癖になる味！
普通の唐揚げに飽きたらコレ＊

材料

鶏肉（もも）
        1枚（約300g）
●塩
        小さじ1/3〜お肉の量に合わせて調整して下さい＊
●ごま油
        大さじ1/2
●酒
        大さじ1
●鶏がらスープのもと
        小さじ1/2
●しょうがすりおろし
        適量
●にんにくすりおろし
        適量
●ブラックペッパー
        適量
揚げ油
        適量
片栗粉
        適量

1

写真

鶏肉を食べやすい大きさに切り、
●の調味料と合わせて♪

2

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よく揉み込んだら、冷蔵庫で1時間程度味を馴染ませます♪

3

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片栗粉をまぶして♪

4

写真

揚げたら出来上がり＊

コツ・ポイント

にんにく、しょうが、ブラックペッパーの量で味がだいぶ変わります
お好みの量で楽しんでください♪

冷蔵庫で味を馴染ませると美味しいです♪

お肉を油に入れたら衣が固まるまでは触らないように！
衣が固まったら、バラしたり裏返したりして下さいね

このレシピの生い立ち

普通のから揚げに飽きると、いろいろなから揚げを楽しんでます☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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