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即、旨い簡単ミルフィーユ！カツサンド。

時刻(time):2015-03-17 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

即、旨い簡単ミルフィーユ！カツサンド。ミルフィーユにした豚カツのやわらかさとジューシーさがたまらない(*^^*) 材料（4人分）食パン 6枚豚バラ薄切り 300g レタス 3枚ぐらい

即、旨い簡単ミルフィーユ！カツサンド。

即、旨い簡単ミルフィーユ！カツサンド。

ミルフィーユにした豚カツのやわらかさとジューシーさがたまらない(*^^*)

材料（4人分）

食パン

6枚

豚バラ薄切り

300g

レタス

3枚ぐらい

バター

パンに塗る分

マヨネーズ

レタスに塗る分

トンカツソース

カツに塗る分

粒マスタードチューブ

適量

1: 豚バラを軽く塩コショウしパンの大きさにずらしながら重ねていき、小麦粉はたいておきます。

2: たまごにくくらし、パン粉を付けてる
四角い形になってるでしょ(*^^*)

3: 揚げます。普通に180℃位に
豚バラだから比較的すぐ揚がります。あとは色目、ほどよいキツネ色に！

4: パンにバターを塗って、レタスは手でこまかめにちぎって、水分をとっておく。

5: パン、レタス、マヨネーズ、トンカツ、トンカツソース、マスタード、マヨネーズ、レタス、パンの順にはさみました。

6: あとは、三角に切ってできあがり。
ちなみに今回、パンのへたは残しました。その方がボリュームあるもので！
お好みでどうぞ！

コツ・ポイント

パンの大きさに合わせて豚肉の大きさを調整すると端までカツが味わえますょ。

このレシピの生い立ち

カツサンド食べたい。と冷蔵庫をあけると豚バラ薄切り、を見て「あっこれ使える」と思って作ったらなかなか、うまかったので載せてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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