新玉の豚肉巻きフライ♪

時刻(time):2015-03-18 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新玉の豚肉巻きフライ♪ サクサク衣の甘~い新玉ねぎがめちゃウマです♡ 材料 (1人分) 新玉ねぎ(小) 1/2個 豚薄切り肉 3枚 塩コショウ 少々 ☆小麦粉・溶き卵・パン粉 適


新玉の豚肉巻きフライ♪

新玉の豚肉巻きフライ♪
サクサク衣の甘~い新玉ねぎがめちゃウマです♡

材料 (1人分)

新玉ねぎ(小)
        1/2個
豚薄切り肉
        3枚
塩コショウ
        少々
☆小麦粉・溶き卵・パン粉
        適量
揚げ油
        適量
とんかつソース
        適量

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玉ねぎは皮を剥いて1㎝厚さの半月切りにします。豚肉を広げて塩コショウを振り端に玉ねぎを乗せる。

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玉ねぎを端からしっかり巻きます。3個作る。

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☆で衣を付けます。中温の油でカラっと揚げ、油を切ります。

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好みの野菜と共に器に盛りとんかつソースを添えます。

コツ・ポイント

お肉は豚こま肉を巻きつけてもOKです(^^)v

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをどっさり頂いたので♪玉ねぎをメインに揚げちゃいました(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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