新玉と豚肉のコクうま炒め♪

時刻(time):2015-03-18 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
新玉と豚肉のコクうま炒め♪ ご飯がすすみます(^^) 材料 (2人分) 豚こま肉 200g ♡塩コショウ 少々 ♡酒 大さじ1 ♡小麦粉 大さじ1 新玉ねぎ 1個 サラダ油 大さじ1 ☆味噌


新玉と豚肉のコクうま炒め♪

新玉と豚肉のコクうま炒め♪
ご飯がすすみます(^^)

材料 (2人分)

豚こま肉
        200g
♡塩コショウ
        少々
♡酒
        大さじ1
♡小麦粉
        大さじ1
新玉ねぎ
        1個
サラダ油
        大さじ1
☆味噌
        大さじ1・5
☆酒
        大さじ1・5
☆オイスターソース
        小さじ2
☆おろしにんにく
        1片分
☆おろしショウガ
        少々

1

写真

☆は合わせておきます。

2

写真

豚肉は♡をまぶし、玉ねぎは1㎝幅のくし形に切ります。

3

写真

フライパンに油を熱し豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えて炒め合わせます。

4

写真

①を加えて味を絡めます。

5

写真

器に盛ります。

コツ・ポイント

新玉ねぎは炒めすぎない方がシャキシャキで美味しいデス(^^)
ピーマンやきのこなど・・・他のお野菜を加えても♡

このレシピの生い立ち

今年も頂き物の新玉ねぎがてんこ盛り~♪の季節がやってきました(^^)
うちの新玉消費レシピです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------