料理作り-自宅で作れる料理
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★豚巻きアスパラのサルサソースがけ
時刻(time):
2015-03-19 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
★豚巻きアスパラのサルサソースがけ 太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^ 材料 (4人分) アスパラ太目 8本 ブタ
★豚巻きアスパラのサルサソースがけ
太いアスパラに豚バラスライスを巻いてジュワーlとガス火で焼きました、サルサソースでいかが^^
材料
(4人分)
アスパラ太目
8本
ブタバラ肉・長めのスライス肉
8枚~
a塩・胡椒・ガーリックp
少々
トマト・ピーマン
刻んで適量
市販サルサソース
適量
1
アスパラのハカマをカットしaをしたブタバラ肉をしっかり巻きつけ、ガス火で網をのせ焼きます
2
刻み野菜があれば市販のサルサソースにプラスすると良いです
コツ・ポイント
黒豚のバラ肉が美味しいですよ!
大きめなアスパラは、少々レンジ加熱しておくと、1の工程も楽です。
このレシピの生い立ち
豪快にまるかじりするアスパラレシピです。
オーストラリアのアスパラが出回ってきて、毎年作る我が家の簡単お料理です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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