めんつゆで簡単♪炊き込みご飯

時刻(time):2015-03-19 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
めんつゆで簡単♪炊き込みご飯 めんつゆを使うと味が決まります♪ 具はお好みで♪ 材料 (4合分) 米 4合 鶏肉(ももがおすすめ) 1枚 しめじ 1パック 人参 1本 油揚げ 1枚 ○


めんつゆで簡単♪炊き込みご飯

めんつゆで簡単♪炊き込みご飯
めんつゆを使うと味が決まります♪
具はお好みで♪

材料 (4合分)

        4合
鶏肉(ももがおすすめ)
        1枚
しめじ
        1パック
人参
        1本
油揚げ
        1枚
○めんつゆ(2倍濃縮を薄めずに)
        150cc
○みりん
        大さじ1
○醤油
        小さじ1
        適量

1

米を洗い、ザルにあげて水気をきっておく。

2

鶏肉は2cm角ぐらいに切る。
人参と油揚げは千切り。
しめじは石突きを切り落とし、ほぐす。

3

炊飯器に米と○の調味料を入れて軽く混ぜ、2の具も入れてから最後に水を4合のラインまで入れる。

4

炊飯スイッチを入れ、炊けたらよく混ぜてできあがり♪

5

2012.11.19
Yahoo!さんのトップページに掲載していただきました☆

コツポイント

・私は面倒なので油揚げの油抜きはしませんが、気になる方はしてください☆
・具材はお好きにアレンジしてください♪
・3倍濃縮のめんつゆでも作ってみましたがそれほど濃すぎることはなかったです☆
・みりんと醤油を足すことでおこげが綺麗にできます♪

このレシピの生い立ち

普段適当に作っていたものをしっかり軽量してレシピアップすることにしました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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