料理作り-自宅で作れる料理
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簡単 副菜 蓮根サラダ♪
時刻(time):
2015-03-19 08:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単 副菜 蓮根サラダ♪ 蓮根だけで簡単な副菜です(^-^) すぐ出来ます! 材料 (4人分) 蓮根 300g マヨネーズ 大5 醤油 大1 1 蓮根は、薄いいちょう切りにして、水につけてア
簡単 副菜 蓮根サラダ♪
蓮根だけで簡単な副菜です(^-^)
すぐ出来ます!
材料
(4人分)
蓮根
300g
マヨネーズ
大5
醤油
大1
1
蓮根は、薄いいちょう切りにして、水につけてアクをとる。(10分くらい)
2
鍋に湯を沸かし、蓮根を茹でる。
3
蓮根をザルに上げて、粗熱を取る。
4
蓮根と調味料をよく混ぜる。
コツ・ポイント
茹で加減はお好みで加減して下さい!
ザルに上げたら、よく水をきって下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
蓮根消費に(*^_^*)
簡単なサラダにしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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