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【10分】朝食&夜食に♡喫茶店の卵サンド

時刻(time):2015-03-19 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【10分】朝食夜食に♡喫茶店の卵サンド 喫茶店(≠カフェ)で食べる、少し甘めの卵サンドをイメージして (๑´ڡ`๑) 砂糖とクミンが隠し味**朝にも夜にも★ 材料 (食パン2枚(


【10分】朝食&夜食に♡喫茶店の卵サンド

【10分】朝食&夜食に♡喫茶店の卵サンド
喫茶店(≠カフェ)で食べる、少し甘めの卵サンドをイメージして (๑´ڡ`๑)
砂糖とクミンが隠し味**朝にも夜にも★

材料 (食パン2枚(1セット)分)

        1個
食パン
        2枚
バター
        小さじ1/2
☆マヨネーズ
        大さじ1
☆牛乳
        大さじ1/2
☆砂糖
        小さじ1/2
☆コンソメ
        小さじ1/3
☆塩コショウ、クミンパウダー
        お好みで

1

卵を茹でる。
食パンはトーストする(そのままでもOK★)。

2

ゆで卵が熱々のうちに殻を剥き、マッシャーorスプーンで粗く潰す。
素早くバターを溶かし込む。

3

写真

☆の材料を加え、混ぜ合わせる。

4

写真

食パンに挟んで、カットして、召し上がれ♪
*お好みでパセリも散らして♪

コツ・ポイント

*バターは溶けやすいように、ゆで卵が熱いうちに溶かしてください。

*クミンパウダーは少量加えただけで、一気にテイストが変わりますよ~^^!

このレシピの生い立ち

手軽に出来るサンドイッチが大好きで、その中でも喫茶店風の卵サンドを愛してやみません♪( ´▽`)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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