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ほうれん草と　玉ねぎの　コンソメスープ♪

時刻(time):2015-03-22 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草と玉ねぎのコンソメスープ♪ 始めに炒めるので、コクが出ます！ほうれん草と玉ねぎの、簡単なコンソメスープです♡ 材料（２～３人分）ほうれん草１束玉ねぎ

ほうれん草と　玉ねぎの　コンソメスープ♪

ほうれん草と　玉ねぎの　コンソメスープ♪

始めに炒めるので、コクが出ます！
ほうれん草と玉ねぎの、簡単なコンソメスープです♡

材料（２～３人分）

ほうれん草

１束

玉ねぎ

１個

サラダ油

適量

水

３カップ

コンソメ

２個

胡椒

少々

1: ほうれん草は、５cm幅に切り、洗って水をきる。

2: 玉ねぎは、薄くスライスする。

3: 鍋にサラダ油をひいて、火にかけ、野菜を炒める。

4: 野菜がしんなりしたら、水とコンソメ、胡椒を入れて強火で沸騰させる。

5: 沸騰したら、弱めの中火で、５～１０分煮る。

コツ・ポイント

強火でサッと炒めて下さい(^^)
ほうれん草は、すぐにしんなりします。
玉ねぎの炒め加減は、シャッキリ感を残しても、トロトロでも、お好みで！

このレシピの生い立ち

ほうれん草が安かったので(*^_^*)
常備してある玉ねぎと簡単なコンソメスープにしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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