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簡単☆アスパラの美味しいマスタードサラダ

時刻(time):2015-03-23 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単☆アスパラの美味しいマスタードサラダレポ感謝♪簡単なのに主人に褒められ子供が一気に完食☆カリカリベーコンのせ美味しいソースでアスパラがお洒落に☆ 材料（2人分）

簡単☆アスパラの美味しいマスタードサラダ

簡単☆アスパラの美味しいマスタードサラダ

レポ感謝♪簡単なのに主人に褒められ&子供が一気に完食☆カリカリベーコンのせ美味しいソースでアスパラがお洒落に☆

材料（2人分）

アスパラ

6本

スライスベーコン

4枚

◎マヨネーズ

大さじ2

◎粒マスタード

小さじ2

◎牛乳

小さじ2

塩こしょう

少々

1: アスパラは根元2cmを切り落とし、根元から1/3をピーラー等で皮むきする。ベーコンは1cm幅に切る。

2: フライパンに湯を沸かし塩ひとつまみ(分量外)を入れ、強火のままアスパラを3分茹でる(大きさによります、お好みの柔らかさに

3: フライパンに油を大さじ1しき(分量外)、中火に熱してベーコンを炒める。カリカリになるまでたまに混ぜながら炒める。

4: アスパラが茹で上がったら流水で冷やして水を切りお皿に並べる☆

5: 器に◎を混ぜ合わせる。

6: 4のお皿のアスパラに塩コショウを少々ふりかけ、5のソースをたっぷりかけてカリカリベーコンを散らして完成☆

7: 後ろに写っている添え物は、カレーポテトです☆簡単でこの料理にピッタリな一品ですのでぜひ☆
レシピID : 2674185

コツ・ポイント

3ではベーコンは根気良く焼いてカリカリにして下さい、ハネに注意して下さい☆ソースがぼってりしないよう、濃すぎないよう、牛乳でのばすのがポイント☆

このレシピの生い立ち

熱々でも冷めても美味しいです☆いつものサラダに飽きた時や、リゾットやパスタの時の副菜にと考えてできました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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