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黒豆・金柑☆甘酒寒天♪

時刻(time):2015-03-23 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

黒豆・金柑☆甘酒寒天♪ 甘酒の寒天に黒豆と金柑の砂糖煮をトッピング♪♪ 金柑のシロップをソースにして。。。和風に蕎麦猪口で…♪♪ 材料（蕎麦猪口で5個分）黒豆の煮豆（

黒豆・金柑☆甘酒寒天♪

黒豆・金柑☆甘酒寒天♪

甘酒の寒天に黒豆と金柑の砂糖煮をトッピング♪♪
金柑のシロップをソースにして。。。
和風に蕎麦猪口で…♪♪

材料（蕎麦猪口で5個分）

黒豆の煮豆（ID:2942325）

適量

金柑の砂糖煮（ID:2943171）

適量

金柑の砂糖煮のシロップ

適量

かんてんぱぱ・かんてんクック（粉寒天）

4g

水

200ml

甘酒（ストレートで飲むタイプ）

400ml

1: 器に黒豆を適量入れる。
甘酒を用意して置く。

2: 鍋に水を入れ粉寒天を振り入れる。
泡たて器で混ぜながら火にかけ沸騰したら火を弱め2分混ぜながら煮溶かす。

3: 寒天液に甘酒を入れ混ぜる。
黒豆を入れて置いた器に甘酒寒天液を等分に流し入れる。
冷蔵庫で冷やし固めます。

4: 固まった甘酒寒天に金柑の砂糖煮とシロップを飾りのせる。
お好みで黒豆も飾る。
※金柑の砂糖煮のシロップをソースにして。

コツ・ポイント

※甘酒寒天は甘酒の甘味のみです甘めがお好みの場合は粉寒天を入れる時に砂糖を入れてください。
※寒天液はお使いの粉寒天の使用書きに従ってください。

このレシピの生い立ち

黒豆の煮豆と金柑の砂糖煮の活用レシピ！
＊＊冬ならでは…のデザート。暖かいお部屋でどうぞ。＊＊

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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