菜の花のおひたし

時刻(time):2015-03-24 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
菜の花のおひたし 簡単。美味しい。 材料 (菜の花1束分) 菜の花 1束 ⚫️水 60cc ⚫️だしの素 ひとつまみ ⚫️濃口しょうゆ 大さじ1 ⚫️みりん 大さじ1 1 菜の花をゆでる。 2 1を水


菜の花のおひたし

菜の花のおひたし
簡単。美味しい。

材料 (菜の花1束分)

菜の花
        1束
 
⚫️水
        60cc
⚫️だしの素
        ひとつまみ
⚫️濃口しょうゆ
        大さじ1
⚫️みりん
        大さじ1

1

写真

菜の花をゆでる。

2

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1を水に入れてさます。

3

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⚫️の水、調味料に、2の水気を手でしぼったものをいれる。
しばらくおく。

4

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皿に盛る。

コツ・ポイント

茹ですぎると、水気を絞る時バラバラになるので注意。

このレシピの生い立ち

菜の花が食べたくて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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