簡単! ほうれん草と 卵の スープ

時刻(time):2015-03-24 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単! ほうれん草と 卵の スープ ほうれん草と卵の簡単美味しいスープです!! サッとできます♪ 材料 (3人分) ほうれん草 1束 卵 1個 水 3カップ コンソメ 2個 醤油 大1 胡


簡単! ほうれん草と 卵の スープ

簡単! ほうれん草と 卵の スープ
ほうれん草と卵の簡単美味しいスープです!!
サッとできます♪

材料 (3人分)

ほうれん草
        1束
        1個
        3カップ
コンソメ
        2個
醤油
        大1
胡椒
        少々

1

写真

ほうれん草は、5cm幅くらいのざく切りにして、洗って水をきる。

2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

3

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沸騰したら、ほうれん草を入れて、再び沸騰したら、中火で5分煮る。

4

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鍋をかき回しながら、溶き卵を流し入れる。

コツ・ポイント

ほうれん草が柔らかくなったら、卵を入れて下さい(^-^)
卵を入れたら、すぐに火を止めると、卵がふんわりします!

このレシピの生い立ち

ほうれん草を使った、簡単なスープを作りたかったので(*^▽^*)
ほうれん草の風味が美味しいです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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