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アボカド・きゅうり・トマトのサラダ

時刻(time):2015-03-24 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカド・きゅうり・トマトのサラダ最強トリオを家にあるもので簡単に作れる即席ドレッシングで♡パンにも合う～*^皿^* (108.17材料変更有) 材料アボカド 1個きゅうり 1本トマト

アボカド・きゅうり・トマトのサラダ

アボカド・きゅうり・トマトのサラダ

最強トリオを家にあるもので簡単に作れる即席ドレッシングで♡パンにも合う～*^皿^*
(10'8.17材料変更有)

材料

アボカド

1個

きゅうり

1本

トマト

1個

玉ねぎ

1/4個

マヨネーズ

大さじ1

★塩

小さじ1/4

★お酢

小さじ2

★オリーブオイル

小さじ2

★おろしにんにく

チューブ5㎜分

★しょうゆ

小さじ1/2

1: ★印を合わせる。
きゅうりは乱切りにし、塩を振ってラップをしたらレンジで1分チン。
粗熱を取って水気を切る。

2: アボカド・トマトは1.5㎝角に切る。

3: アボカドと１のきゅうりをマヨネーズと1で作ったドレッシングで和える。
(ドレッシングはアボの柔らかさを見ながら)

4: 玉ねぎをみじん切りにして、トマトと一緒に2にいれ、混ぜる。
レタスを敷いたボールに盛って、完成☆

5: <7/31追記> アボカドは物によって柔らかさが違うので、お酢・油は都度様子を見ながら入れて下さい。

6: トマトを無しの場合はレモン汁を加えるといいですよ♪
このドレッシングはマリネ等にも◎

7: ドレッシングをホタテとアスパラのマリネに使いました。オリーブ油2倍・粗引きコショー追加で♪

コツ・ポイント

塩加減は調節して下さい。ドレッシングは直接3のボールに各々好みの量を入れてもいいです。玉ねぎは最後の方がシャキ２感が出ます。

このレシピの生い立ち

このトリオが大好きです。マヨラーにはたまらない。玉葱も大事だけど★

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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