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すぐ出来る!ホイコーロー!

時刻(time):2015-03-24 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
すぐ出来る!ホイコーロー! 味噌味がご飯によく合う!お弁当にも(^^) 材料 (2人) 豚肉薄切り 200g キャベツ 4枚 味噌 大2 酒 大2 砂糖 大1.5 生姜 少々 1 キャベ


すぐ出来る!ホイコーロー!

すぐ出来る!ホイコーロー!
味噌味がご飯によく合う!お弁当にも(^^)

材料 (2人)

豚肉薄切り
        200g
キャベツ
        4枚
味噌
        大2
        大2
砂糖
        大1.5
生姜
        少々

1

キャベツはざく切り、肉は3cm程度に切っておく。生姜は千切り。

2

サラダ油で生姜を炒め、肉を入れて色が変わるまで炒める。

3

キャベツを加え軽くいためたら、あわせ調味料を入れてからめて炒める。

コツ・ポイント

味噌はお酒でしっかりのばしてダマをなくしておくことが大切!

このレシピの生い立ち

旦那さんリクエストでよく作るようになりました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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