簡単！ランチにも＊味噌焼きうどん

話題入り大感謝です！今まで食べた事の無かった味噌味焼うどん！子供も美味しい！と、びっくり♫大満足した焼うどんです^o^

材料（4人分）

豚肉切り落とし

1パック(200gでした)

ゆでうどん

4袋

キャベツ

1/4玉位

もやし

1袋

塩コショウ

適量

料理酒

大さじ2

★味噌

大さじ4

★焼肉のタレ

大さじ6

★砂糖

小さじ1

ネギ

お好みで適量

1: キャベツは洗ってザク切りにします。下の子が食べやすい様に小さく切ってます。

2: もやしは洗っておきます。

3: フライパンに油を引いて豚肉を塩コショウして炒めます。

4: 豚肉に火が通ったらキャベツを入れてザッと混ぜます。

5: もやしを入れます。

6: うどんを入れます。

7: 料理酒大さじ2を入れて蓋をして火を弱めて3分くらい蒸し焼きします。

8: ★の調味料を合わせて味噌を溶かしておきます。焼肉のタレはお好きなタレで。私は「黄金の味」中辛です。

9: 蓋を開けてうどんをほぐしながら全体を混ぜて焼きます。

10: 合わせておいた調味料を入れます。

11: 調味料が全体に絡む様によく混ぜて焼いたら出来上がりです♫お好みで味は調整して下さいね。

12: お皿に盛ってお好みでネギを散らして召し上がれ♫味噌焼うどん美味しいですよ！

13: 2015.2.1つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♫ありがとうございます(*^^*)

14: 2015.3.24カテゴリ掲載してして頂きました♫ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

味噌を最初に焼肉のタレと砂糖と合わせて溶かしておくと作りやすいと思います。
入れる野菜は冷蔵庫にある物お好みで何でもイイですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

前に秘密のケンミンショーで三重県の味噌味焼うどんが美味しいとやっていたので想像して作ってみたらめっちゃ美味しくてびっくりしました！ケンミンショーやりますね(笑)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単！ランチにも＊味噌焼きうどん

簡単！ランチにも＊味噌焼きうどん

材料 （4人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（4人分）