鍋にすまし汁を作る。※ご家庭の味でどうぞ♪
玉子豆腐は、レンジで温める。※破裂しないように1分ぐらいから少しずつ加熱して下さい。
器に、玉子豆腐・青さを盛りつけたら熱々のすまし汁をはる。お好みでかいわれを添えても・・・