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圧力鍋で小骨食す☆イシモチの煮付け

時刻(time):2015-03-26 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

圧力鍋で小骨食す☆イシモチの煮付け小骨の多いお魚ですが圧力鍋＋酢の力で小骨もたべれる！ふっくらやわやわ～♪ 材料（３人分）いしもち３尾酒 ↓ 100ｍｌお酢こさじ1 し

圧力鍋で小骨食す☆イシモチの煮付け

圧力鍋で小骨食す☆イシモチの煮付け

小骨の多いお魚ですが圧力鍋＋酢の力で小骨もたべれる！ふっくらやわやわ～♪

材料（３人分）

いしもち

３尾

酒 ↓

100ｍｌ

お酢

こさじ1

しょうゆ

おおさじ2

かつおだし

こさじ1/2

砂糖

おおさじ1

みりん

おおさじ1

生姜

一片

■ ネギの青い部分

1: 下処理した（うろことる　内臓とる）魚と酒から↓材料を全て、圧力鍋に入れる

2: 圧力鍋に火をかけ圧力かけ20分　
自然冷却する

3: 葱等のせめしあがれ♪

コツ・ポイント

お皿のに盛るときにやわやわなのでヘラなどで♪

このレシピの生い立ち

頂いたつりたてお魚で♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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