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ほくほくっ♪ジャーマンポテト

時刻(time):2015-03-28 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ほくほくっ♪ジャーマンポテト 外カリッ♪中ホクホク～♪やみつきになるジャーマンポテト♡片栗粉をまぶすのがポイント！ 材料 （3人分） じゃがいも（大） 3個 粗挽きソーセー

ほくほくっ♪ジャーマンポテト

ほくほくっ♪ジャーマンポテト
外カリッ♪中ホクホク～♪やみつきになるジャーマンポテト♡片栗粉をまぶすのがポイント！

材料 （3人分）

じゃがいも（大）
        3個
粗挽きソーセージ等
        1袋くらい
片栗粉
        適量
オリーブ油
        大さじ2くらい
醤油
        大さじ3
砂糖
        大さじ1
マヨネーズ
        大さじ1/2
にんにくチューブ
        2cm
ブラックペッパー
        適量
ドライパセリ
        お好みで

1

ジャガイモを適当な大きさに切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ全体にまぶす

2

フライパンにオリーブ油を熱し【1】を軽く炒め蓋をし時々ひっくり返しながら弱火でじっくり焼く

3

イモにほぼ火が通ったら、斜めにカットしたソーセージを入れて炒め調味料を加え全体にな馴染ませる

コツ・ポイント

片栗粉をまぶしすのがポイント♪カリホクっに仕上がります♡
をしてじっくり焼いて下さ～い！
北海道のじゃがいもで、かなり巨大なもの3個使いました(≧▽≦)
通常の大きさだと倍量くらいかな？！(^o^;

このレシピの生い立ち

ママ友ちゃんから教えてもらったレシピ(*^^*)作ってきてくれた時に食べたらめっちゃ美味しくて♪
伝授して貰いました～(≧∇≦)b
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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