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花粉症バイバイスープ❤️マクロビおかず

時刻(time):2015-03-28 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

花粉症バイバイスープ❤️マクロビおかず花粉症の原因になる身体の老廃物をデトックスする切り干し大根と花粉を含む菜の花で花粉に強い身体を作りましょう♪ 材料（2人分）

花粉症バイバイスープ❤️マクロビおかず

花粉症バイバイスープ❤️マクロビおかず

花粉症の原因になる身体の老廃物をデトックスする切り干し大根と花粉を含む菜の花で花粉に強い身体を作りましょう♪

材料（2人分）

切り干し大根

１０g

菜の花

２本

水又は昆布だし汁

２カップ

醤油

大さじ１

1: 切り干し大根は洗っておく。
菜の花は洗って茎は薄い小口切りにし、花と葉の部分は一口大に切る。

2: 鍋に切り干し大根と水又は昆布だし汁を入れ強火にかけ、沸騰したら弱火にして蓋をして約１０分ほど煮る。

3: 菜の花を加えてさっと火を通し、醤油で調味して出来上がり。

4: 素麺を加えて煮麺にしても♪
スープに直接麺を加えるので水分を倍量にし、麺に塩分があるので醤油はそのままで大丈夫です。

コツ・ポイント

切り干し大根は戻さずそのまま煮て、スープに切り干し大根の栄養分をしっかり煮出します。
醤油の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

動物性を溶かす力の強い切り干し大根に菜の花を加えてさらにパワーアップ！
花粉症の方に嬉しいレシピにしました。
詳細はブログへどうぞ♪
http://s.ameblo.jp/naomimi522/entry-12004449420.html

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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