料理作り-自宅で作れる料理

Current Position: ホームページ(Homepage) > 野菜のおかず >

私の配分★酢タマネギ(新玉ねぎ)

時刻(time):2015-03-28 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
私の配分★酢タマネギ(新玉ねぎ) そのまま食べても、オリーブ油と和えサラダにのせても、魚料理に添えても、作っておくと超便利な常備菜です！サラサラ血液効果★ 材料 たまね

私の配分★酢タマネギ(新玉ねぎ)

私の配分★酢タマネギ(新玉ねぎ)
そのまま食べても、オリーブ油と和えサラダにのせても、魚料理に添えても、作っておくと超便利な常備菜です！サラサラ血液効果★

材料

たまねぎ(新玉ねぎならなお良し)
        1個
アーリーレッド(赤たまねぎ)
        4分の1個
リンゴ酢(もしくは好みの酢)
        70cc
オリゴ糖(もしくは好みの液体甘味料)
        大さじ2
岩塩(もしくは好みの塩)
        小さじ3分の1
ブラックペッパー(あればホールで)
        適量
ローズマリー
        適量
タイム
        適量

1

たまねぎ、アーリーレッドをスライスします。

2

写真

ビニール袋に全ての材料を入れて、軽くモミモミ。全体が馴染んだら味見して味を整え、そのまま10分ほど放置で出来上がり！

3

写真

私はタッパーに匂いがつくのが嫌なので、袋のままタッパーに入れて、冷蔵庫で保存してます★

4

そのまま食べても、オリーブオイルと和えてサラダの上にのせても、魚料理に添えても、作っておくと超便利な一品です！

5

2015.3.27新玉ねぎレシピカテゴリに承認されました★
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

モミモミしたあと、味見を必ずして、
好きな味になるよう、塩・甘味料・で味の調節をして下さいね★

このレシピの生い立ち

常に健康と美容に関するレシピを考案中★
血液サラサラ効果のある生タマネギは、なるべく毎日摂りたいですよね！でもって、手軽に！
酢タマネギは常備菜として作っておくと、マリネに、サラダに…と大活躍。私の配分は使い易さ重視のレシピになってます。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
------分隔线----------------------------


        

Copyright © 料理作り-自宅で作れる料理 All rights reserved.